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Vini e birre
Vino Rosso sardo Nuracada Isola dei Nuraghi IGT Bovale 2018 - Audarya

Vino Rosso sardo Nuracada Isola dei Nuraghi IGT Bovale 2018 - Audarya

€ 24,00

NURACADA Indicazione Geografica Tipica – Bovale Classificazione: Isola dei Nuraghi IGT Bovale Uvaggio: Bovale 100% Provenienza: Vigna Audarya Serdiana Suolo: terreni calcareo argillosi a 160 metri sopra il livello del mare. Esposizione sud-ovest Clima: mediterraneo, bassa piovosità invernale ed estati ventilate e soleggiate Età media delle vigne: 30 anni Sistema di allevamento: alberello a spalliera bassa. Densità d’impianto di 5000 ceppi per ettaro e produzione di 35 – 40 q. Vendemmia: manuale in piccole ceste da 10 kg e cernita delle uve all’arrivo in cantina, seconda decade di ottobre. Vinificazione: macerazione a temperatura controllata e successiva fermentazione alcolica alla temperatura di 24°C. La malo-lattica avviene in piccoli fusti di rovere, nei quali il vino completa il proprio ciclo di affinamento per i successivi 12 mesi. Caratteristiche organolettiche: Colore: rosso rubino carico Olfatto: sentori di spezie dolci e piccoli frutti rossi che tendono alla confettura Sapore: morbido e delicatamente tannico. Armonico Conservazione: al riparo dalla luce, con bottiglia orizzontale, temperatura e umidità controllata 17°C – 70%. Servire ad una temperatura di 16°C Abbinamenti: carni rosse, arrosti, insaccati, salumi e formaggi stagionati o erborinati. Meraviglioso da meditazione.  

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Vostè Nepente di Oliena Cannonau di Saedegna Doc 2018 cl.75

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€ 14,00

Vostè Nepente di Oliena Cannonau di Sardegna Doc 2018 cl.75

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Sinzeru Cagnulari Isola dei Nuraghi Igt 2019 cl.75

Sinzeru Cagnulari Isola dei Nuraghi Igt 2019 cl.75

€ 16,00

Sinzeru Cagnulari Isola dei Nuraghi Igt 2019 cl.75 - AZIENDA AGRICOLA CHESSA SALVATORE    

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Azzesu Vino del Vulcano Vermentino di Sardegna Doc 2017 cl.75 Tenute Ledda -11%

Azzesu Vino del Vulcano Vermentino di Sardegna Doc 2017 cl.75 Tenute Ledda

€ 36,00 € 32,00

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